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CornMill Hungary Kft.
2942 Nagyigmánd,
Burgert Róbert
Agrár-ipari Park 03/10.
Tel.: +36 34 356-762
Fax: +36 34 356-610
E-mail: cornmill@cornmill.hu
 

Farina di granturco per industria alimentare

 
 

La farina di granturco è uno dei materiali dell’industra alimentare. Ne vengono prodotti farine speciali per pane, prodotti speciali da forno senza glutine ed altri materiali della panetteria.

Specificazione di qualità:

Umiditàal mass. 14,0%
Proteina6,0-7,0%
Amido65,0-70,0%
Olioal mass. 2,0%

Granulometria:

sotto i 400 mikron100,0%
sotto i 315 mikron80,0%

Imballaggio:

per scopo alimentare i prodotti finiti sono imballati in sacchi di polipropilene per l’utilizzo di industriale alimentare. 

Termine minimo di conservazione:

In inverno90 giorni
In estate60 giorni

 

Informazioni ulteriori sul prodotto si leggono nelle seguenti norme relative:

Requisiti di qualità di prodotto alimentare della farina di granturco per industria alimentare: ME 2-61/4 Prodotti di granturco macinato.

Sistema di qualità attestato secondo  lo standard MSZ EN ISO 9001: 2000.

Sistema d’autocontrollo  HACCP formato secondo lo standard ME 1-2-18/1993, versione 2.

Codex Alimentarius Hungaricus, versione 2.

Caratteristiche microbiologiche ai sensi del Ministero della Sanità nr. 4/1998 (11.XI.)

Copyright

CORNMILL Hungary Kft. 2012.